Frequently Asked Questions

Firmamız, geleneksel Türk baklavasını en kaliteli malzemeler ve ustalıkla üretmektedir. Gaziantep’in asırlık tatlıcılık geleneğini modern ve hijyenik tesislerimize taşıyarak, günlük taze baklava üretimi ile yüksek kalite sunmaktayız. Amacımız, her dilimde misafirlerimize unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşatmaktır.

İstanbul içi hızlı teslimat, İstanbul Avrupa yakasına kurye ile gönderim, İstanbul Anadolu yakasına kargo hizmeti, Türkiye geneline gönderim ve yurtdışına vakumlu özel kargo hizmetimiz bulunmaktadır. Kalitemizi ve tazeliğimizi sınırlar ötesine taşıyarak nerede olursanız olun eşsiz lezzetlerimizi sizlere ulaştırıyoruz.

Web sitemiz, telefon ve WhatsApp üzerinden bizimle kolayca iletişime geçebilirsiniz. 0212 651 8161 numaralı sabit hattımızdan 07:00-22:00 saatleri arasında ulaşabilir, web sitemizden 7/24 sipariş oluşturabilirsiniz. Ayrıca Yemeksepeti, Getir Yemek ve Trendyol Yemek gibi sipariş platformları üzerinden 11:00-22:00 saatleri arasında restoran ve pastane ürünlerimize ulaşabilirsiniz. Müşteri memnuniyeti ekibimiz, siparişlerinizle ilgili her türlü soru, görüş ve öneriniz için size destek olmaktan mutluluk duyacaktır.

06:00-22:30 saatleri arasında hizmet vermekteyiz. Sipariş ve destek hizmetlerimiz haftanın her günü aktif olarak devam etmektedir. Dijital kanallarımız üzerinden dilediğiniz saatte siparişinizi oluşturabilirsiniz.

Zengin menümüzde damak zevkinize hitap edecek Fıstıklı Baklava, Fıstıklı Özel Kare Baklava, Fıstıklı Havuç Dilimi, Fıstıklı Sarı Burma, Fıstıklı Şöbiyet, Açık Şöbiyet, Fıstıklı Kuru Baklava, Çikolata Kaplı Fıstıklı Kuru Baklava, Fıstıklı Burma Kadayıf, Fıstıklı Dürüm, Antep Özel Dolama, Cevizli Baklava, Cevizli Ev Baklavası, Kaymaklı Cevizli Kelebek, Cevizli Sarı Burma, Cevizli Saray Sarması, Sütlü Nuriye, Soğuk Baklava, midye baklava ve özel spesiyallerimiz mevcuttur.

En çok tercih edilen ürünlerimiz Fıstıklı Baklava, Fıstıklı Kuru Baklava, Midye Baklava ve Cevizli Baklavadır. Klasik lezzetlerden vazgeçemeyenler için öne çıkan bu imza tatlarımız, bol fıstıklı/cevizli içeriği ve çıtır yapısıyla markamızın en çok rağbet gören ürünleri arasında yer alır.

Evet, tüm ürünlerimiz günlük olarak üretilir. Usta ellerde açılan incecik yufkalarımız, fırından çıktığı gibi taptaze bir şekilde paketlenerek sizlere ulaştırılmak üzere hazırlanır. Saat 11:00’da mağazamızda ılık baklavalarımız satışa sunulmaktadır.

Lezzetimizin sırrı yöresel ve 1. sınıf kalitedeki hammaddelerimizde gizlidir; Urfa Sade Yağ, Bozbir Antep Fıstığı (1.Kalite), Pancar Şekeri ve kaliteli un baklavamızın en kilit malzemeleridir.

Hayır, katkı maddesi kullanılmaz. Ürünlerimizin raf ömrünü uzatmak için hiçbir suni koruyucu maddeye veya renklendiriciye yer vermiyoruz. Sağlığınız ve damak tadınız bizim için en büyük önceliktir.

Tatlılarımızın şerbetinde kesinlikle glikoz veya mısır şurubu bulunmaz; üretimimizde yalnızca doğal Pancar Şekeri kullanmaktayız. Bu sayede baklavalarımız hem daha sağlıklı olur hem de tüketim sonrasında boğazda veya midede yanma hissi bırakmaz.

Evet, talebe göre özel üretim yapılmaktadır. 25-30 yıllık bünyemizde çalışmakta olan ustalarımız ile beraber özel günleriniz, davetleriniz veya spesifik talepleriniz için siparişleriniz özenle, titizlikle, dilediğiniz ebatta ve içerikte tepsiler halinde hazırlanır.

Web sitesi, telefon veya WhatsApp üzerinden sipariş verebilirsiniz. Size en hızlı ve güvenli alışveriş deneyimini sunmak için altyapımızı sürekli güncel tutuyoruz.

Evet, mobil uygulamamızdan ve Web Sitemizden 7/24 online sipariş oluşturabilirsiniz. App Store ve Google Play Store mağazalarında bulunan resmi mobil uygulamamızı indirerek, saniyeler içinde sepetinizi oluşturabilir ve siparişinizin durumunu anlık olarak takip edebilirsiniz. Ayrıca Yemek Platformlarından (Yemeksepeti, Getir Yemek, Trendyol Yemek vb.) da gönül rahatlığı ile sipariş oluşturabilirsiniz.

Minimum sipariş tutarımız kargo ve lojistik maliyetlerine göre dönemsel olarak değişebilir ve her bölgeye farklı sepet tutarı bulunmaktadır. Güncel alt limit bilgilerini sepet ekranında veya teslimat koşulları sayfamızda görüntüleyebilirsiniz.

Operasyonel gücümüz sayesinde İstanbul içi aynı gün hızlı teslimat yapılmaktadır. Özel kurye ağımızla tatlılarınızı en taze haliyle, gün içinde kapınıza getiriyoruz.

Güneşli, Halkalı, Yenibosna, Bağcılar bölgelerine anlık ve hızlı servisimiz bulunmaktadır. İstanbul Avrupa yakasının diğer ilçelerine saat 16:00’a kadar verilen siparişler aynı gün teslim edilmektedir. Geniş lojistik ağımızla İstanbul içi hızlı teslimatın yanı sıra, Türkiye geneline kargo ve yurtdışına vakumlu gönderim de yapılmaktadır.

Teslimat Süresi verilen siparişin mesafesine göre değişkenlik göstermektedir. İstanbul içi siparişleriniz onaylandıktan sonra ortalama 1,5-2 saat içerisinde teslim edilmiş olacaktır (NOT: SAAT 16:00’A KADAR VERİLEN SİPARİŞLERİNİZ İÇİN GEÇERLİDİR). Türkiye geneli gönderimler ise 1-2 iş günü içerisinde tarafınıza ulaştırılır.

Evet, güvenli paketleme ile gönderim yapılır. Kargoda yaşanabilecek sarsıntı ve darbelere karşı özel olarak tasarlanmış ambalajlarımız sayesinde şerbet akması veya ürünün ezilmesi gibi sorunların önüne geçiyoruz.

Hijyen standardslarına uygun özel kutular ve koruyucu ambalaj ile paketlenir. Formunu kaybetmemesi gereken ürünlerimiz, hava almayan sistemlerle güvenliğe alınır.

Evet, kıtalar arası gönderimlerde tazeliği koruyabilmek için vakumlu paketleme ile gönderim yapılmaktadır. Bu sistem sayesinde baklavalarımız ilk günkü nefis kokusu ve çıtırlığıyla dünyanın dört bir yanına ulaşır.

Ürün fiyatlarımız, kullanılan birinci sınıf malzeme kalitesi ve ürün çeşidine göre belirlenir. Doğal tereyağı ve yöresel fıstık kullanımından hiçbir zaman taviz vermediğimiz için maliyetlerimiz bu kalite ekseninde şekillenmektedir.

Evet, porsiyonluk paketlerimizin yanı sıra dilediğiniz miktarda kilogram bazlı satış yapılmaktadır.

Evet, firmalara özel toplu baklava siparişleri sunmaktayız. Şirket etkinlikleriniz, bayram tebrikleriniz veya personel hediyeleriniz için oluşturacağınız toplu siparişlerde avantaj sağlanır.

Müşterilerimize özel, dönemsel kampanyalar sunulmaktadır. Bu fırsatlardan anında haberdar olmak için e-bültenimize abone olabilir veya mobil uygulamamızın bildirimlerini açık tutabilirsiniz.

Baklavanın lezzetini ve çıtırlığını koruması için doğrudan güneş ışığı almayan, serin ve kuru ortamda saklanmalıdır.

Oda sıcaklığında doğru koşullarda muhafaza edildiğinde ürünlerimiz ortalama 3-5 gün tazeliğini korur. Kuru baklava gibi şerbet oranı farklı olan ürünlerimizde bu süre daha da uzayabilmektedir.

Baklavanın buzdolabına konması kesinlikle önerilmez. Soğuk ortam, içindeki hakiki sade yağın donmasına, pancar şekerinin kristalleşip şekerlenmesine ve hamurun çıtırlığını kaybetmesine sebep olur.

Evet, hafif ısıtılabilir. Özellikle kış aylarında veya birkaç gün bekleyen baklavalarınızı fırında çok kısa süre ılıtarak tüketirseniz, sade yağın nefis kokusunu ve hamurun ilk günkü çıtırlığını yeniden hissedebilirsiniz.

Ürünlerimizde koruyucu katkı maddesi bulunmadığı için hava almayan, aşırı sıcak veya nemli ortamlarda uygun saklanmazsa bozulabilir.

Evet, tüm ürünlerimizde İslami kurallara uygun, helal üretim yapılmaktadır.

Evet; ürünlerimiz doğası gereği yüksek oranda fıstık, ceviz ve gluten içerir. Alerjik hassasiyeti olan müşterilerimizin tüketim öncesi bu durumu dikkate almasını rica ederiz.

Geleneksel ürünlerimiz doğal şeker içerdiğinden diyabet hastaları tarafından doktor tavsiyesi ile ve sınırlı tüketilmelidir.

Üretimimizde bol miktarda hayvansal tereyağı (sade yağ) kullanıldığı için şu an bulunmamaktadır.

Evet, düğün, nişan, söz veya sünnet gibi cemiyetleriniz için tepsi bazında özel üretim yapılır.

Türk Gıda Kodeksi ve hijyen kuralları gereği, hızlı bozulan gıda ürünü olduğu için iade yoktur.

Kargonuzu kuryeden teslim alırken mutlaka dış ambalajını kontrol etmelisiniz. Eğer bir hasar veya ezilme varsa teslimde kontrol edip kargo yetkilisine tutanak tutturarak en kısa sürede bizimle iletişime geçmelisiniz.

Siparişleriniz üretim ve fırınlama planına dahil edilmeden önce, hazırlık aşamasına geçmeden iptal edilebilir. Kargo veya kurye şirketine teslim edilmiş ürünlerde iptal işlemi yapılamamaktadır.